Los pallares grandes son ricos en almidón, proteínas, minerales y vitamina B. Tienen bajo contenido de grasa y su consumo habitual reduce el colesterol, regula la glucosa y ayuda al intestino debido a su alto contenido de fibra.
| Nombre Científico | Phaseolus Lunatus |
| Código Arancelario | 0713.39.91.00 |
| Calibres | 40 - 45 granos / 100 g |
| 45 - 50 Granos / 100 g | |
| 50 - 55 Granos / 100 g | |
| 60 - 70 Granos / 100 g | |
| Empaque | Sacos de polipropileno de 25.00 – 50.00 kg / 50 -100 lb. Dependiendo los requerimientos del cliente |
